Картофель сорта «Импала»: характеристика и достоинства, фото. Особенности выращивания сортового картофеля «Импала»

Из множества существующих сортов картофеля огородники предпочитают выращивать раннеспелые и высокоурожайные, к ним относится всеми любимый сорт картофеля «Импала». Но одних этих характеристик мало, чтобы получить богатый урожай. Нужно знать все особенности картофеля и принцип его выращивания.

Как отличить картофель сорта «Импала» от остальных: фото клубней

Картофель этого сорта был выведен в Голландии, но к нам попал сравнительно недавно. Выращивать его рекомендуют в южной и средней полосе, при хороших погодных условиях можно получить два урожая за сезон.

Внешне картофель можно отличить от остальных сортов по характерным признакам:

· гладкая толстая кожура без шероховатостей;

· кремовый цвет шкурки;

· малое количество поверхностных глазков;

· светлая или желтоватая мякоть;

· овальная форма.

Вес клубней средний, от 100 до 150 гр. Вкусовые качества хорошие, цвет мякоти не меняется при обработке. Кроме того, плоды сохраняют свой привлекательный внешний вид в течение всего периода хранения, легко переносят транспортировку. При хранении урожай не прорастает.

Пищевая ценность и предназначение картофеля сорта «Импала»

Клубни этого сорта содержат в себе много полезных веществ, витаминов, белков и органических кислот. Содержание крахмала в клубнях до 14%, что сравнительно мало для картофеля. Благодаря этому, плоды во время варки не разваливаются, но становятся мягкими.

Сорт предназначен для приготовления различных первых и вторых блюд. Особенно вкусными получаются супы-пюре.

Описание куста картофеля и биологические особенности сорта «Импала»

Сорт зарекомендовал себя как сверхранний, от всходов до первого урожая проходит всего 45 дней. Сбор урожая приходится на 65-75 день выращивания. С одного куста при хорошем уходе удается собрать до 20 крупных клубней. В промышленном масштабе это около 50 т/1 га.

Урожайность сорта высокая, не зависит от погодных или климатических условий. Кусты хорошо переносят похолодание, засуху и другие перемены погоды. Устойчивы к различным заболеваниям.

Картофельный куст растет прямо, хорошо ветвится, образует до 6 побегов. Высота куста около 75 см, листовой покров хороший. Листья волнистые, некрупные, яркого зеленого цвета. Цветет куст обильно. Цветки белые с оранжевой серединкой, собраны в соцветия.

Преимущества сорта картофеля «Импала»

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что преимуществами сорта являются:

· скороспелость;

· высокая урожайность;

· хорошие вкусовые качества;

· товарный вид;

· длительный период хранения клубней;

· устойчивость к повреждениям и капризам погоды;

· устойчивость к болезням и вредителям.

Но без недостатков не обошлось. Сорт имеет среднюю устойчивость к парше, фитофторозу ботвы и ризоктониозу.

Подготовка клубней сортового картофеля «Импала» к посадке

Клубни можно не прогревать и не проращивать перед посадкой в промышленных масштабах. Но в домашних условиях эти мероприятия значительно увеличивают урожайность.

Прорастают клубни Импалы долго, поэтому для раннего урожая их лучше заранее заложить в тепло. Плоды вытаскивают из хранилища, выкладывают в овощные ящики в одни слой и выставляют на самое светлое место. Температура в помещении не должна опускаться ниже + 20 °С на протяжении месяца. После этого температуру понижают до 15°С.

Опытные садоводы рекомендуют проращивать клубни в горшках. Для получения раннего урожая клубни высаживают в горшок в начале марта, тогда уже в апреле их можно пересадить в открытый грунт.

1. Горшки наполнить питательной почвосмесью, поместить разрезанные клубни и хорошо увлажнить почву.

2. Тару накрыть пленкой и убрать в тепло до появления всходов.

3. Пленку снять, как только появятся ростки.

Для проращивания отбирайте здоровые клубни с большим количеством глазков. Из них можно получить больше урожая. Перед посадкой в грунт обработайте плоды марганцовкой или другими препаратами в течение 30 мин, после чего хорошо присыпьте золой.

Агротехника выращивания картофеля сорта «Импала»

Овощ хорошо растет и развивается в любом грунте, но для повышения урожайности следует придерживаться некоторых правил выращивания.

Научно доказано, что большой урожай картофеля можно собрать только в открытом грунте. Хорошими предшественниками под Импалу будут бобы, капуста, озимые злаки, кукуруза, многолетние травы. Крайне не рекомендуется высаживать сортовой картофель после томатов, перцев или баклажанов. Кроме того, требуется соблюдать севооборот, и не выращивать клубни два года на одном месте.

Выращивают картофель на легких или средних почвах, поэтому для начала придется позаботиться о ее разрыхлении. Плоды с хорошими товарными характеристиками можно получить на грядках богатых гумусом. Под посадку вносят золу.

Грядки располагают с севера на юг или с юга на восток, так они получат больше солнечного света, что благоприятно сказывается на урожайности. Высаживают подготовленные плоды неглубоко, формируют гребень из почвы на высоту 7-10 см. Так картофель быстрее укореняется, урожай получается крупным. Между лунками оставляют до 30 см, а между рядами до 50 см.

Боронование проводят через 10 дней после посадки, чтобы разрушить почвенную корку, уничтожить сорняки. После обильного полива или дождя грядки подкармливают настоем коровяка, птичьего помета или перегноем. Всходы появляются при температуре воздуха от + 18°С.

Как собрать два урожая картофеля сорта «Импала»

Скороспелый сорт позволяет вырастить два урожая за сезон, но для этого применяют маленькую хитрость.

В пасмурную погоду первый, самый ранний урожай собирают, подкапывая кусты. Убирают только самые крупные клубни, а куст снова прикапывают. Грядку обильно поливают. За месяц мелкие клубни наращивают массу, появляются еще плоды. Таким образом, можно повысить урожайность грядки в два раза.

Особенности ухода за сортовым картофелем «Импала»

Этот сорт способен плодоносить в сухой почве, но урожайность значительно сокращается. Чтобы собрать максимально высокий урожай, нужно соблюдать уровень влажности почвы. Кусты хорошо образовывают клубни в увлажненном, воздухопроницаемом грунте. Для этого почву на грядках всегда поддерживают во влажном состоянии.

Если лето выдалось дождливым, то атмосферных осадков вполне может хватить. Не забывайте вовремя рыхлить земляную корку.

Подкормки грядок делают дозированно. Органику применяют осенью под вспашку или ранней весной. А вот минеральные удобрения, особенно азотные, вносят осторожно. Их переизбыток отрицательно сказывается на вкусовых качествах клубней. Фосфорно-калийные подкормки делают только осенью, после сбора урожая. В период вегетации минеральными удобрениями лучше не пользоваться.

В период активного роста и развития куста, его обрабатывают от фитофтороза. Мнение многих садоводов о том, что клубни имеют иммунитет от этого заболевания, а, значит, куст не нуждается в обработке – ошибочное. Дело в том, что количество урожая напрямую зависит от здоровья куста. Когда на листьях появляются первые признаки фитофтороза, клубни перестают активно расти, урожайность падает. Лучше предотвратить такую ситуацию, сделав профилактическое опрыскивание.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru